ŞAFAK ÇORBASI

MALZEMELER:

-8 bardak et suyu

-2 çorba kaşığı un

-2 kaşık yağ

-4- 5 adet olgun domates veya 2 kaşık konserve domates salçası

-1 bardak süt

-1 yumurta sarısı

-Tuz

YAPILIŞI:

1- Yağ ile un hafif pembe kavrulur.

2- Sulandırılmış konserve salça veya rendelenmiş domates ve et suyu katılır.

3- Karıştırılarak 1- 2 taşım kaynatılır. Pütür kalmışsa
süzgeçten geçirilir.

4- Yumurta sarısı ve süt ile yapılmış terbiye yemek
saatinden 10 dakika evvel katılır. Tuz atılır. Ateş
kapatılır.

Not: Et suyu yerine hazır paket et veya tavuk suyu da katılabilir.

KISA BİLGİ:

Sofrayı hazırlarken; kaç kişinin yemek yiyeceğini, yemek listesinde neler olduğunu düşününüz, sofra takımlarının temiz olmasına özen gösteriniz.

Read rest of entry

MERCİMEK ÇORBASI

MALZEMELER:

-10 bardak et suyu

-1,5 bardak kırmızı mercimek

-1 adet patates

-2 baş soğan

-1 çorba kaşığı un

-2 çorba kaşığı yağ

-1 yumurta sarısı

-Tuz, kırmızı biber

-1 bardak süt

YAPILIŞI:

1- Mercimek ayıklanır, yıkanır, patates soyulup rendelenir.

2- Soğan çorba tenceresine rendelenir. Yağ ile pembeleştirilir. Un katılıp biraz daha kavrulur.

3- Et suyu ve hazırlanan mercimek, rendelenmiş patates katılıp, iyice pişinceye kadar kaynatılır. Tel süz geçten kaşık yardımı ile geçirilir.

4- Yumurta sarısı ile süt çatalla çarpılır; çorba sofraya alınmadan 10 dakika önce çorbaya ilave edilip karıştırılır. Tuz atılır, ateş kapatılır.

5- Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilir.

Not: Çorbalara terbiye üç şekilde katılır.

1) Yumurta sarısı-süt karışımı

2) Yumurta sarısı-limon suyu karışımı

3) Yumurta sarısı-limon suyu-un karışımı

Read rest of entry

ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

MALZEMELER:

-8 su bardağı et suyu

-1 su bardağı yeşil mercimek

-1 kahve fincanı arpa şehriye

-2 adet soğan

-2 çorba kaşığı sıvı yağ

-2 çorba kaşığı un

-Yarım su bardağı süt

-1 çay kaşığı kuru nane

YAPILIŞI:

1- Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır. Haşlama suyu dökülür.

2- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, bir kaç kez karıştırılır.

3- Et suyu, yarı haşlanmış mercimek ilave edilir. Mercimek pişince şehriye konur. 10- 15 dakika yavaş ateşte kaynatılır. Sofraya alınacağı zaman süt katılır. Üzerine kuru nane serpilir.

Read rest of entry

SOĞANLI ŞEHRİYE ÇORBASI

MALZEMELER:

-2 soğan

-3 çorba kaşığı sıvı yağ

-1 çorba kaşığı un

-4 çorba kaşığı şehriye

-1 su bardağı süt

-Yarım demet maydanoz

-6 su bardağı et suyu veya su

-Tuz-Karabiber

YAPILIŞI: 1- Yağ ile ince doğranmış soğan hafif sararıncaya kadar kavrulur.

2- Un ilave edilir. 1- 2 defa karıştırılır. Et suyu veya su konur, tuz atılır.

3- Kaynayınca şehriye ilave edilir.

4- Şehriyeler pişince doğranmış maydanoz ve daha sonra da süt ilave edilir.

İstenirse karabiber serpilir.

Read rest of entry

ET SUYU NASIL ÇIKARILIR?

MALZEMELER:

-Dana kemiği

-1 soğan

-Havuç

-Kereviz veya maydanoz sapları

-1 kahve kaşığı tane karabiber

-2 defne yaprağı

YAPILIŞI:

1- Kemikler yıkanıp bol su ile kaynatılır. Üzerinde biriken köpükler alınır.

2- Soyulup dörde bölünmüş soğan, havuç, kereviz defne yaprağı ve maydanoz sapları konur. İyice kaynatılır. Tel süzgeçten süzülür.

3- Soğuyunca üzerinde biriken yağlar alınarak atılır.

KISA BİLGİ:

Et suyu çıkarırken; çok az sirke ilave edilirse et suyu kalsiyum bakımından zengin olur.

Read rest of entry

Bakın Bakın Ne Anlatacam

Sunay Akınla ve Hıncal Uluç'u mükemmel taklit etmişler.Benim çok hoşuma gitti.

Read rest of entry

Fake Pr Nedir ? Nasıl Yapılır ? Nasıl Anlaşılır ?

Fake Pr Nedir?
Fake pagerank adı üstünde sahte pagerank değeridir.Sitemize gelen googlebot larını kandırarak pr yapılabilir.Ve tüm google toolbarlarında bu fake değer görünür.
Nasıl yapılır?
Yapılışı benim bildigim kadarıyla iki yol mevcuttur.
Birincisi sayfa koduna yerleştirilen googlebot u kandırma amaçlı php kodudur.



PHP:

1. [FONT='Courier New',Courier,monospace][/font]
2. [FONT='Courier New',Courier,monospace]if (strstr($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'], "Googlebot")) {[/font]
3. [FONT='Courier New',Courier,monospace]header("HTTP/1.1 301 Moved Permanently");[/font]
4. [FONT='Courier New',Courier,monospace]header("Location: http://www.belgeler.org/");[/font]
5. [FONT='Courier New',Courier,monospace]exit;[/font]
6. [FONT='Courier New',Courier,monospace]}[/font]
7. [FONT='Courier New',Courier,monospace]else {[/font]
8. [FONT='Courier New',Courier,monospace]//normal sayfa kodumuz[/font]
9. [FONT='Courier New',Courier,monospace]};[/font]
10. [FONT='Courier New',Courier,monospace]?> [/font]

Görüldüğü gibi googlebot geldiği zaman direk belgeler.org a yönlenerek onun pr değeri okutulmakta ve bunun sonucunda sayfamız belgeler.org un pr değeri olan pr7 yi almakta.
İkinci yol ise direk prli domaini prsiz domaine yönlendirme yada tam tersi prsiz domaini pr li domaine yönlendirme.
Nekadar sürede sitem pr değeri kazanır diye bir soru soracak olursanız bende tam emin değilim ama 1-3 hafta arası sürebilir.



Fake Pr Nasıl Anlaşılır?
Fake PageRank Detection SEO Tool and PR Check - SEO Logs.com
burda çok güzel çalışan bir site var (arasıra yoğunluk nedeniyle işlem yapmasa bile)Bu siteden domainlerin pr sinin fake olup olmadığını anlıyabilirsiniz.Ve fake ise fake pr değereine sahip gerçek siteyide göstermekte.

Makalenin orjinali : Fake Pr Nedir? Nasıl Yapılır? Nasıl Anlaşılır? -Webmaster Kaynak Sitesi

Read rest of entry